La cuisine de Brasserie réinventée au Belooga

04 Juil
4 juillet 2013

Comme chaque semaine, nous vous dévoilons notre nouveau menu hebdomadaire, disponible du jeudi 04 juillet au mercredi 10 juillet. Découvrez un florilège de recettes créatives et savoureuses, belles à voir et à manger. Découvrez ce que vous ont réservé nos Chefs…

Asseyez-vous confortablement sur la banquette blanche de notre brasserie Le Belooga et consultez notre menu. En entrée, vous laisserez-vous tenter par notre composition de Poulpes de Roche Cuisinés en une Salade Rafraichissante aux Agrumes et Coriandre Fraiche ou notre Crème de Petits Pois à la Menthe Fraîche, Cannelloni de Saumon et Chair de Crabe Sauce Maltaise, Gelée de Pamplemousse ?

En plat principal, pourquoi ne pas tester notre Longe de Thon Cuit sur le Barbecue à la Biscayenne, parmi nos différents propositions ? Les carnivores seront heureux de retrouver notre fameux Tartare de Bœuf Charolais à la Moutarde de Charroux, Pomme frite et salade de saison.

La clou du dessert reste le chocolat, produit star, décliné en un délicat entremet par notre chef pâtissier.

Découvrez la suite du menu de la semaine ici !

Soyez les bienvenus à la Brasserie Le Belooga, en plein cœur de Villefranche sur Saône !

Tags :,