Menu de la semaine du 20 septembre au Belooga

21 Sep
21 septembre 2012

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A l\’arrivée de l\’automne un menu plein de douceurs pour se réchauffer, vous est proposé.

Entre le Vol au vent de volaille, petit boudin blanc, queues d’écrevisses et écume de foie gras, le Pot au feu de crustacés en gelée, crème de choux fleur au caviar Harenga Sommités de Choux Fleur à la croque au sel ou encore le Magret de Canard Rôti à la Broche, Jus de Baie de Cassis Risotto d’Epeautre, Ecume de Comté vous allez pouvoir à la fois réchauffer et extasier vos papilles !

Pour les fondus de desserts, vous craquerez pour le  Succès Chocolat Caraïbe crème Anglaise à la pistache fraîche de Sicile.

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