Nouveautés à la Brasserie Le Belooga

19 Juin
19 juin 2013

Nouvelle carte, nouveau semainier, nouveau brunch… Un vent de fraîcheur souffle sur la Brasserie Le Belooga !

Nous avons le plaisir de vous présenter notre nouvelle carte estivale ! Laissez-vous guider par Alexandre Cohen, notre responsable de salle, qui saura vous conseiller selon vos goûts et vos envies : entrées légères, saveurs marines ( Demi-Homard Grillé dans sa Carcasse, bisque de Homard à l’Estragon, Petite Friture des Bords de Saône, sauce Tartare…), viandes de qualité ( Côte de Bœuf Charolaise grillée à la Plancha (pour deux), Pomme Grenaille et Tomate Provençale, Jus au Vin de Brouilly…) et desserts gourmands ( Parfait Glacé à la Verveine, Carpaccio de Fraises…)

Fidèle à l’ambiance conviviale qui anime ces lieux, nous avons mis en place une nouvelle formule qui plaira tant aux familles qu’aux hôtes de notre établissement : le Brunch dominical ! Répondant au nom de « Dimanche gourmand », ce brunch vous est proposé dès le 23 juin, jusqu’en septembre. Notre formule à volonté séduira petits & grands : notre buffet varié vous attend ! Voyez plutôt un exemple de propositions du marché, fidèles à l’esprit de nos Chefs Guy Lassausaie et Hervé Raphanel…

Et comme toujours, nous vous dévoilons en avant-première le nouveau menu de cette semaine, disponible dès jeudi 20 juin au déjeuner comme au dîner. Nos Chefs ont su tirer le meilleur des produits de saison pour vous concocter une succession d’entrées, plats et desserts ensoleillés et savoureux. Découvrez notre menu dans son intégralité.

Brunch : 35€ (20€ pour les enfants de 6 à 12 ans, offert pour les enfants de 0 à 5 ans). Nos tarifs peuvent être soumis à modification les jours de fêtes et les jours fériés.

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