Venez découvrir le nouveau menu de la Brasserie Le Belooga !

26 Juil
26 juillet 2013

Située en plein cœur de Villefranche sur Saône, le menu de la Brasserie le Belooga ne pourra que séduire les gourmets caladois : un menu qui change chaque semaine, des saveurs de saison, des produits de qualité…

Découvrez nos suggestions de la semaine !

Pour commencer, découvrez notre fameux Pâté croute Maison, Bouquet de Salades d’été, Moutarde de Pistache et Condiments ou notre Salade Méchouia au Thon, Poivrons d’Aubergines à la Coriandre Fraîche, Câpres et Sardines Marinés

Côté plats, les amateurs de saveurs marines et légères se dirigerons naturellement vers notre Dos de Cabillaud Cuit sur la Peau, Servi dans un Minestrone, Et son Pistou de Céléri ! Plutôt carnivore ? Nous vous proposerons plutôt notre Magret de Canard Rôti, Purée de Carottes au Gingembre, Petites Pommes de Terre et Oignons Nouveaux !

Parce qu’on ne saurait finir un repas sans une petite touche de douceur, notre Chef Pâtissier vous a préparé une Tartelette aux Fruits Rouges et sa Crème Brulée et Sorbet Framboises

Découvrez l’intégralité du menu de la semaine

 

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